• Repas

    Gratin de courge et pomme de terre (sans PLV)

    Comme je l’ai écris récemment: je mange actuellement sans protéines de lait de vache (PLV), sans tomate et sans chocolat. On pourrait croire que les repas sont tout tristes. Que nenni, c’est l’occasion de découvrir/créer plein de nouvelles recettes ! Une qu’on aime particulièrement cet automne: Gratin de courge et pomme de terre. Il vous faut: De la courge (j’utilise soit de la courge de Naples, soit de la courge Muscade qui sont très sucrées) Des pommes de terre Un peu d’huile d’olive De la crème d’avoine (se trouve en magasin bio) Du sel Facultatif: de la tome de brebis Je ne mets volontairement pas de quantité: à adapter à…