• Repas

    Risotto au potiron

    Et voilà une recette que j’ai découverte cette semaine, toute la famille a pu en manger et  elle ça a été tellement délicieux que j’ai décidé de vous la faire partager ! C’est le Risotto au Potiron, c’est de saison. Ingrédients pour 4adultes : – 350 g de riz – 500 g de potiron – 1 oignon – 1/2 de bouillon – 40 g de beurre – 1 verre de lait – parmesan ou gruyère rapé – 1 cuillère de persil haché Pelez le potiron, éliminez les graines et coupez-le en petits dès (pour que toute la famille puisse en manger). Couper l’oignon en dès et faites-le revenir dans 20…